Chorba frik
Le Djurdjura
Soupe traditionnelle au blé vert concassé, agneau et coriandre fraîche.
Traditionnel
▲
Salade méchouia
300 DA
Poivrons et tomates grillés, écrasés à l'huile d'olive.
- Préparation8 min
- Niveau d'épice▲
Plat traditionnel
Halal
Végétarien
Ingrédients
Poivron, tomate, ail, huile d'olive, cumin
Le restaurant est actuellement fermé. Vous pourrez commander à sa réouverture.
Vous aimerez aussi
Bourek à la viande
Le Djurdjura
Feuilles de brick croustillantes garnies de viande hachée et d'oignon.
Traditionnel
Makroud
Le Djurdjura
Losanges de semoule fourrés aux dattes, frits puis trempés au miel.
Traditionnel
Végétarien