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Loup de mer en croûte de sel
La Terrasse d'Hydra
Cuit entier en croûte, servi avec légumes de saison.
4 200 DA
Riz safrané, fruits de mer et poisson du jour, pour deux.
Riz, safran, moules, crevettes, calmars, poisson
Le restaurant est actuellement fermé. Vous pourrez commander à sa réouverture.
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La Terrasse d'Hydra
Cuit entier en croûte, servi avec légumes de saison.
La Terrasse d'Hydra
Épaule confite sept heures, abricots secs et amandes.